Салат «Алевтина» стоит приготовить на 8 марта. Никакой мороки с варкой овощей или яиц, быстро нарезать, смешать и подавать к столу сразу.
Необходимо взять 1 банку кальмаров в собственном соку, 2 сырых моркови и 2 яблока.
С кальмаров слить жидкость, нарезать их тонкой соломкой, отправить в салатник. Яблоки очистить от кожуры и семян, также нарезать длинными ломтиками.
Морковь очистить, натереть в отдельную посуду, немного подсолить и размять ложкой, чтобы овощ пустил сок. Затем соединить её с яблоками и кальмарами.
Салат «Алевтина» заправить растительным маслом без запаха, можно добавить чайную ложку горчицы, тогда блюдо получится более острым и пикантным на вкус.
Подавать кушанье к столу можно сразу, настаивать его не нужно. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как приготовить
вкусный салат «Светлана".