Для окрашивания яиц на Пасху принято использовать покупные красители, которые нужно смешивать с водой и уксусом. Однако в этом году популярны натуральные варианты, которые не принесут вреда здоровью, а также не повлияют на вкус яиц.
Практически каждая хозяйка знает, что в качестве натуральных красителей можно использовать луковую шелуху или свеклу, но есть и более интересные варианты. Если вы желаете покрасить скорлупки в зеленый цвет, то воспользуйтесь ежевикой и куркумой.
Сложно поверить, но имеет эти два красителя при смешивании дают насыщенный зеленый оттенок, из-за чего скорлупки станут изумрудными. Приготовить состав для крашенок будет очень просто.
Возьмите упаковку замороженной ежевики, переложите в кастрюлю и добавьте воду. Варите ягоды после закипания в течение 10 минут, выловите их шумовкой и добавьте в отвар две столовые ложки куркумы.
Хорошо размешайте краситель, погрузите в него вареные яйца и снова поставьте на огонь на 10 минут. Закройте кастрюлю крышкой, дайте отвару остыть и извлеките крашенки, сообщает
seasons-project.ru.
Если вы хотите получить еще более насыщенный оттенок, то оставьте яйца в жидкости на всю ночь. Оботрите их бумажными полотенцами перед подачей на праздничный стол.
Ранее мы
рассказали о другом красителе, который станет не менее популярным.
Мурманская область
Войти
