Никакого кефира в составе: готовим вкуснейший манник на этом продукте — от выпечки не останется даже маленькой крошки

Обычно манники принято готовить на кефире, однако улучшить вкус выпечки позволит добавление сметаны, ведь этот продукт сделает пирог ещё более нежным и сливочным. С таким простым рецептом сможет справиться даже начинающая хозяйка.

Для приготовления выпечки понадобится: сметана высокой жирности — 250 г, манка — 250 г, куриное яйцо — 3 штуки, мука — 250 г, сахар — 250 г, разрыхлитель — 1 чайная ложка, ванилин — 2 щепотки, сахарная пудра — по вкусу.



В глубокую ёмкость выложите сметану и манку, оставьте в таком виде на 20 минут. Отдельно взбейте яйца, сахар, ванилин и разрыхлитель, переложите к сметанной массе. Постепенно всыпьте муку. У вас должно получиться однородное тесто.

Смажьте форму подсолнечным маслом, перелейте тесто, после чего поставьте в духовку на 40 минут, которая была заранее прогрета до 180 градусов. Перед подачей посыпьте манник сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказали, как приготовить сырные лепёшки на сковороде.