Никаких сливок и сметаны: взбалтываю всего 4 основных ингредиента — на выходе нежный и «бархатный» крем — и всего за 15 минут

15 января в 17:11, Россия/мир
Рецепт крема с какао
Фото: кадр из видео канала «ТОРТиум»
Фото: кадр из видео канала «ТОРТиум»
Впереди еще много праздников, которые не могут обойтись без торта. Основой любого торта является крем. Мы предлагаем вам приготовить нежный крем с какао, который не оставит равнодушных, ведь коржи с ним просто тают во рту.

Для приготовления нужны:

  • Молоко коровье — 0,2 л.;
  • какао-порошок — 3 ст. л.;
  • сахар — 175 гр.;
  • мука пшеничная — 2 ст. л.;
  • масло сливочное — 50 гр.




Способ приготовления

Смешайте какао с пшеничной мукой и сахаром в кастрюле.

Молоко перед смешиванием с сухими компонентами необходимо немного подогреть, чтобы избежать комочков.



Влейте теплое молоко в сухую смесь, слегка помешивая с помощью венчика до однородной массы.

Содержимое кастрюли доведите до кипения, постоянно помешивая. Затем огонь убавьте и варите содержимое еще 3−4 минуты.

После остывания ваш шоколадный крем готов!

Ранее мы сообщали еще один рецепт крема.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
НОВОСТИ ПО ТЕМЕ
Если Вы обнаружили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter