Кардиолог
Татьяна Рысеева отмечает, что людям с пограничным значением холестерина важно следить за образом жизни и питанием.
Врач дала рекомендации для того, чтобы уровень холестерина всегда был идеальным. Прежде всего, Рысеева рекомендует ограничить потребление соли. Кроме того, в сутки необходимо употреблять 500 гр фруктов, исключая консервированные.
Со слов Рысеевой, стоит делать выбор в пользу зеленых продуктов, а не красных. Врач подразумевает исключение из рациона жирных сортов мяса, к которым относятся баранина и свинина.
Кроме того, врач рекомендует вычеркнуть из рациона сосиски, бекон, куриные наггетсы и свиные рёбра. Рысеева отмечает, что в рационе должны присутствовать говядина с индейкой, а также рыба, но не вся.
Кардиолог рекомендует включить в рацион камбалу, путассу, сельдь, а также минтай и хек. Также врач рекомендует употреблять овощи в любом виде.
Как отметила Рысеева, из молочных продуктов стоит оставить в рационе те, которые не содержат много жира, в том числе легкие мягкие сыры.
Стоит отметить, что идеальное значение общего холестерина должно быть 3,6−5,2 ммоль/литр.
Ранее мы сообщали,
какие продукты помогут избежать высокого холестерина.