Хочется чего-то вкусненького, но все эти «Оливье», «Мимозы» и «Цезари» уже надоели? Приготовьте новый салат «Мексика». Все мешал — и готово, никаких танцев с бубнами на кухне.
Ингредиенты:
- копченая колбаса — 200 г;
- сыр — 200 г;
- болгарский перец — 2 шт.;
- помидоры — 3 шт.;
- соленый огурец — 1 шт.;
- зеленый лук, зелень — по небольшому пучку;
- кукуруза консервированная — 1 банка;
- майонез, соль и перец — на ваш вкус.
Порядок приготовления:
Режем колбасу, сыр и болгарский перец длинными брусочками. Помидоры и соленые огурцы — крошим кубиками.
Выливаем из баночки с кукурузой жидкость. Пересыпаем «солнечные бубушки» в глубокую салатницу.
Мелко шинкуем лук и зелень. Смешиваем все ингредиенты
с майонезом. Приятного аппетита!
Ранее мы поделились рецептом
салата «Витаминная бомба» из журнала «Работница».
Мурманская область
Войти
