Ничего не нужно варить и жарить: Вкусный морской салат на Новый год за 5 минут — все нарезал и готово

Этот салат делается за 5 минут. Тем не менее сочетание ингредиентов делает его вкус идеально сбалансированным. Поэтому он станет украшением новогоднего стола. Обычно это блюдо «исчезает» одним из первых.

Ингредиенты:

• Кальмары — 2 кальмара шт.;
• огурец соленый — 1 шт.;
• сыр — 70 г;
• лук — ½ головки;
• майонез — 2 ст. л. без горки;
• соль, перец — по вкусу.

Порядок приготовления:

Размороженный кальмар трижды на минуту залейте кипятком. Каждый раз сливайте воду. Затем обмакните бумажным полотенцем и нарежьте соломкой.

Этот лайфхак заменит варку. Лучше воспользоваться именно таким способом обработки, чтобы не переварить нежное мясо.



Нарежьте огурец длинными тоненькими кусочками, а луковицу — полукольцами. Сыр натрите на крупной терке.

Переложите все ингредиенты в красивую салатницу. Добавьте майонез, соль и перец — по вкусу. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказали, как приготовить салат «Август» вместо традиционных «Шубы» и «Оливье».