Это европейское блюдо нравится всем, а готовится очень быстро. Просто смешайте готовые ингредиенты — и за 5 минут получите вкусный чизкейк со сгущенкой и шоколадом.
Ингредиенты:
Основа:
- Печенье — 300 г;
- масло сливочное — 135 г.
Крем:
- Творожный сыр — 350 г;
- сгущенка — 200 г;
- желатин — 5 г;
- вода — 2 ст. л.
Начинка:
- Воздушная пшеница — 1 стакан;
- белый шоколад — 90 г;
- сгущенка — 50 г;
- шоколад молочный 100 г;
- растительное масло — 2 ст. л.
Способ приготовления:
Кладем печенье в чашу блендера и измельчаем. Смешиваем крошки с подтаявшим мягким маслом. Из получившейся массы формируем дно и бортики.
Творожный сыр взбиваем со сгущенкой. Добавляем желатин и воду. Получаем нежный крем и выкладываем его вторым слоем.
Для третьего слоя смешиваем воздушную пшеницу и молочный шоколад. Заливаем смесью растопленного в микроволновке шоколада и растительного масла. По желанию украшаем десерт свежими ягодами или фруктами.
Даем «отдохнуть» чизкейку на протяжении часа в холодильнике, чтобы стабилизировать его, но можно есть десерт и сразу. Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказали, как приготовить нежный морковный пирог на скорую руку.
Мурманская область
Войти
