Лососевые рулеты — настоящее объедение. Готовятся они легко и просто, а получаются невероятно вкусными и нежными. Готовлю эту вкуснятину на праздники и просто так. Семья и друзья в восторге.
Ингредиенты:
- Лосось — 250 г;
- фета — 125 г;
- сметана — 3 ч. л.;
- зеленый лук — пучок;
- укроп — по вкусу;
- приправы — по вкусу.
Способ приготовления:
1. Мелко нарезаем укроп и зеленый лук.
2. В чашу выкладываем сыр фета, сметану, зелень и добавляем приправы. Все смешиваем.
3. На пищевую пленку выкладываем тонкие листы лосося так, чтобы получился один большой лист. Сверху распределяем сыр с зеленью и закатываем в рулет.
4. Затем отправляем его в холодильник на несколько часов.
5. Нарезаем на порции перед подачей.
Приятного аппетита!
Ранее мы поделились
рецептом нежных «цыганских» котлет.