Врач-эндокринолог, врач-диетолог, кандидат медицинских наук Оксана Михалева в комментарии изданию «Известия» назвала малоизвестный овощ, который мощно снижает уровень «плохого» холестерина, защищает от атеросклероза и способствует избавлению от бляшек. Он является настоящим спасением для сердечников.
По словам медика, речь идёт о
спарже. За счёт содержания в своём составе сапонинов она препятствует образованию бляшек на стенках сосудов, снижая «плохой» холестерин.
Как разъяснила Михалева, спаржа богата витаминами группы В, которые уменьшают риск атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний. Благодаря содержанию селена, калия, меди, цинка, магния, марганца, калия и фосфора данный овощ укрепляет нервную и сердечно сосудистую систему.
Врач подчеркнула, что спаржа содержит биофлавоноиды, включая рутин, которые обладают противовоспалительным и противодиабетическим свойством, а также защищают сосудистую стенку.
Оксана Михалева отметила, что недавно в спарже было обнаружено новое S-соединение, аспараптин, играющее огромную роль в снижении артериального давления у гипертоников. Данный эффект усиливает калий, содержащийся в этом овоще.
Напомним, что включение в свой рацион спаржи и других полезных овощей не отменяет назначений лечащего врача.
Статья носит информационный характер, требуется консультация специалиста.
Справка: спаржа представляет собой овощ с длинными плотными стеблями с игловидными листочками на кончиках. Они бывают зелёного, белого, розоватого и фиолетового цветов. Для употребления в пищу используют побеги.
Спаржа является диетическим продуктом, калорийность которого составляет всего 20 ккал.
Ранее издание «Хибины»
сообщало, какой фрукт снижает давление и нормализует работу кишечника.
Мурманская область
Войти
