Врач нутрициолог Анна Серафимович в беседе с изданием «Кубанские новости» назвала напиток, который снижает уровень «плохого холестерина», препятствует развитию атеросклероза в сосудах, тем самым защищая человека от инфаркта и инсульта.
По словам медика, речь идёт о
морковном соке. Морковь принято считать полезным корнеплодом для глаз, однако на самом деле полезные свойства данного овоща гораздо шире. И об этом мало кто знает.
Как разъяснила Серафимович, морковь богата бета-каротином, витаминами группы В, С, Е, К, PP, медью, цинком, железом, калием и многими другими минералами, которые требуются организму для нормальной работы.
Врач подчеркнула, что в конце 70-х годов XX века учёные провели масштабное исследование, которое доказало, что регулярное и ежедневное употребление морковного сока обеспечивает снижение «плохого» холестерина, укрепление сосудов, а также предотвращение инфарктов и инсультов.
Благодаря антиоксидантам в составе морковь обладает противовоспалительными свойствами.
Анна Серафимович отметила, что в отличие от моркови свежевыжатый фреш легче усваивается организмом, но при этом содержит все полезные вещества.
Важно пить его ежедневно по одному стакану в день, но не на натощак, а только на сытый желудок. Людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта следует предварительно проконсультироваться с врачом.
Напомним, что статья носит информационный характер, следует проконсультироваться со специалистом.
Ранее издание «Хибины»
сообщало, что раскрыт простой трюк, благодаря которому удастся быстро уснуть.