Врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с телеканалом «Москва 24» назвала продукт, который препятствует образованию бляшек в сосудах и снимает воспаление в суставах, что особенно важно в пожилом возрасте.
По словам медика, речь идёт о
льняном масле, которое является лидером по содержанию полиненасыщенных жирных кислот омега-3.
Как разъяснила Соломатина, омега-3 предотвращает образование холестериновых бляшек в сосудах, укрепляет сердце и снижает воспаление.
Диетолог подчеркнула, что льняное масло способно стабилизировать уже существующие бляшки и тем самым уберечь человека от сосудистой катастрофы, включая инсульт и инфаркт.
Также омега-3, содержащаяся в данном продукте, улучшает работу мозга и принимает участие в передаче нервного импульса.
Елена Соломатина отметила, что льняное масло обладает противовоспалительными свойствами, поэтому облегчает течение и симптомы артрита и любых других заболеваний суставов.
Справка: Так как полиненасыщенные жирные кислоты быстро окисляются при свете, важно хранить льняное масло только в тёмном месте. Его можно употреблять отдельно по 1 столовой ложке в сутки или заправлять им салаты. Однако жарить на льняном масле нельзя, так как при нагревании в нём образуются токсичные вещества.
Напомним, что статья носит информационный характер, следует проконсультироваться со специалистом.
Ранее издание «Хибины»
сообщало, какие продукты препятствуют образованию раковых опухолей.
Мурманская область
Войти
