Холестериновый баланс в организме — важная составляющая здоровья. Слишком большое количество «воскообразного вещества» чревато образованием атеросклеротических бляшек на стенках сосудов. В результате просветы вен и артерий становятся слишком узкими, либо может произойти полная их закупорка, что ведет к серьезным проблемам со здоровьем.
Британский диетолог
Элисон Каллен сообщает, что к повышению уровня «плохого» холестерина в крови приводит в том числе недостаточное употребление белка и слишком большое количество рафинированных углеводов в рационе. В этом случае снижается выработка желчи, отвечающей за расщепление и вывод холестерина из организма.
По словам эксперта, некоторые продукты помогают держать показатели холестерина в крови под контролем.
Один из таких суперфудов —
черника, богатая полифенолами. Ее способность снижать холестерин доказана научными исследованиями.
«Потребление 150 граммов черники ежедневно в течение шести недель привело к значительному снижению уровня общего холестерина (на 6%), плохого холестерина (7%) и триглицеридов (27%), в то время как „хороший“ холестерин вырос на 6%», — поделилась Каллен результатами исследования.
По ее словам, «хороший» холестерин (ЛПВП) поглощает свой «плохой» аналог (ЛПНП) в крови и переносит его обратно в печень, где он расщепляется и выводится из организма. «Хороший» холестерин приносит ощутимую пользу здоровью сердечно-сосудистой системы, резюмировала диетолог.
Напомним, что статья носит информационный характер. Необходима консультация специалиста.
Ранее мы
сообщали, что снизить уровень холестерина помогают семена подсолнечника.
Мурманская область
Войти
