Завтрак — важнейший прием пищи, который при правильном выборе продуктов зарядит энергией на весь день, а при неправильном подходе, спровоцирует чувство усталости. О продуктах, которые не стоит употреблять по утрам, «Газете.Ru» рассказала врач-гастроэнтеролог
Евгения Зарубина.
В первый прием пищи лучше всего отказаться от белого хлеба, сдобы, выпечки. Простые углеводы провоцируют резкий скачок сахара в крови, но потом так же быстро его и снижают — из-за таких перепадов человек чувствует упадок сил, а вскоре подступает сильный голод.
То же самое касается и «каш из пакетиков» — эффект быстрого приготовления достигается за счет того, что злаки в таких кашах проходят сильную обработку, из-за чего теряют все свои полезные свойства. В итоге энергии от них организм получает очень мало и на очень короткий срок.
Вместе с тем, подчеркнула врач, каши долгой варки подарят нам не только уйму полезных элементов, но и длительное чувство сытости за счет медленного повышается уровня инсулина в крови.
Ранее мы перечислили
продукты, которые способны навредить здоровью, если есть их натощак.