Салат из пекинской капусты на скорую руку станет незаменимой палочкой-выручалочкой в приготовлении ужина или праздничного стола.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 300 г;
- сыр — 200 г;
- пекинская капуста — 300 г;
- кукуруза консервированная — 250 г;
- огурец — 100 г;
- соль, перец — по вкусу;
- майонез — 5 ст.л.
Справка. Пекинская капуста богата витаминами А и К, вырабатывающими вещество родопсин. Оно напрямую оказывает влияние на свертываемость крови, качество зрения. Содержащиеся в продукте магний и железо отвечают за здоровье сердца.
Приготовление:
- Мелко нарезаем крабовые палочки, огурец. На мелкой терке натираем сыр. Капусту рубим.
- Соединяем все ингредиенты в глубокой миске, добавляем соль, майонез и тщательно перемешиваем.
Приятного аппетита!
Ранее мы писали, как приготовить наивкуснейшие
бутерброды.