Названо необычное растение, которое способно переработать песок в чернозем. Большинство дачников незаслуженно считают его сорняком. Об интересном наблюдении поведала опытный агроном.
Своим опытом поделилась специалист в области растениеводства, автор Дзен-канала «Волшебная грядка». Она проверила утверждения некоторых очевидцев о том, что качество земли существенно улучшает топинамбур.
Этот Подсолнечник клубненосный, или «земляная груша» творит с почвой чудеса. По словам автора, она нашла засаженный топинамбуром берег лесного озера. Из-за близости воды плодородный слой земли постоянно вымывается.
Все изменилось после того, как у озера размножился топинамбур. Песок стало не узнать — почва обзавелась огромным количеством гумуса, и вокруг клубней растения грунт был полностью черным, как на хорошо удобренной грядке.
Было отмечено высокое качество почвы в сравнении с грунтом поблизости, где топинамбур не рос. Там даже копнуть лопатой не получалось.
"В зарослях этих, я никогда такой рыхлой, такой податливой земли не видела" рассказала агроном
Собранный у озера урожай агроном пустила в дело. Часть клубней ушло на посадку в экспериментальных целях.
Другая часть была запечена в духовке. По
словам специалиста, на вкус топинамбур напоминает смесь картофеля, капусты и грибов. Интересный вкус, заключила она.
Ранее мы
рассказывали о пользу другого сорняка — портулака.
Мурманская область
Войти
