Эти домашние конфеты гораздо вкуснее магазинных. Попробовав один раз, вы захотите их готовить постоянно. Всего из нескольких простых ингредиентов за 10−15 минут у вас получится целая гора вкуснятины к чаю.
Ингредиенты:
Сахар — 120 г;
масло сливочное — 30 г;
какао — 1 ст.л.;
молоко 50 мл;
сухое молоко или сливки сухие (можно использовать сухую детскую смесь) — 200 г;
орехи, шоколад, кокосовая стружка для покрытия конфет.
Приготовление:
В кастрюлю всыпьте сахар и добавьте какао. Хорошо перемешайте.
Влейте в смесь молоко и ещё раз хорошо перемешайте. Поставьте смесь на огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая.
Добавьте сливочное масло и снимите с огня. Для удобства смесь перелейте в другую ёмкость.
Добавьте сухое молоко, сливки либо детскую смесь. Остудите массу.
Сформируйте конфеты желаемой формы. По желанию в середин каждой добавьте сухофрукт или орех.
Готовые конфеты обваляйте в измельчённых орехах либо кокосовой стружке. Часть конфет по желанию покройте растопленным шоколадом.
Конфеты храните в холодильнике. Приятного аппетита!
Ранее мы поделились рецептом быстрого «Медовика".
Мурманская область
Войти
