Мозг — один из самых важных органов в теле человека. Чтобы он полноценно работал, его нужно постоянно тренировать. Впрочем, нужно уделять внимание и питанию, чтобы обеспечить мозг достаточным количеством витаминов и минералов.
Совсем недавно ученым из Университета Тохоку удалось найти продукт, который значительно улучшает память и когнитивные способности пожилых людей. Многие удивятся, но это — васаби. Все дело в горчичном масле гексарафан, которое содержится в корнях растения васаби, передает «Российская газета».
Специалисты провели исследование, в котором приняло участие 72 человека в возрасте от 60 до 80 лет. Их разделили на две группы. Первые — ежедневно принимали по 0,8 миллиграмма гексарафана в качестве ежедневной добавки к еде, что эквивалентно 5 граммам корневища васаби. Вторые — получали плацебо. Эксперимент длился 12 недель.
В результате оказалось, что у людей, которые ежедневно принимали реальную добавку, значительно улучшилась эпизодическая и рабочая память.
Ранее мы назвали три веские доказанные причины
обниматься чаще.