Необычный ужин из лаваша: понадобятся сыр, ветчина и яйца — опытные хозяйки знают, как удивить семью

Если вы не знаете, чем побаловать семью, приготовьте на ужин этот вкусный и сытный пирог из лаваша.

Для его приготовления потребуются следующие продукты:

Лаваш — 1 шт;
сыр Сулугуни (подойдет и любой твердый сыр) — 500 гр;
ветчина — 300 гр;
яйцо — 4 шт;
сметана — 2 ст. л;
соль, перец, специи — по вкусу.

Порядок приготовления:

1. Ветчину натираем на крупной терке.

2. Мелко трем сыр.



3. Яйца взбиваем. Добавляем в них сметану и специи, солим, перчим.

4. Смешиваем все продукты для начинки в глубокой миске.

5. Лаваш разрезаем на одинаковые кусочки. Хорошенько обмакиваем каждый в яичную смесь.

6. Каждый слой посыпаем ветчиной и сыром. Поочередно выкладываем в форму для запекания. Верхний слой — сыр. Сверху пирог взбрызгиваем остатками яичной смеси.

7. Отправляем в разогретую до 180 С духовку на 20 минут.

Блюдо готово. Приятного аппетита!

Ранее мы поделились с вами рецептом блюда из втулок для туалетной бумаги.