Оказывается, в картофеле содержится большое количество калия, который благотворно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы. Поэтому включать в свой рацион этот корнеплод следует обязательно.
В связи с чем автор и ведущий телепрограммы «Живая Еда» Сергей Малозёмов поделился рецептом необычного
картофельного печенья. По словам эксперта, это блюдо может стать полезной альтернативой чипсам.
Вам понадобится:
- 3 клубня картошки;
- 50 грамм сливочного масла;
- соль, перец по вкусу
.
Ход приготовления:
Картофель нарезаем кубиками. Отвариваем до полной готовности и разминаем в пюре.
Добавляем сливочное масло и специи. Ингредиенты тщательно перемешиваем.
Формируем из картофельной массы круглые заготовки. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
Запекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 30−35 минут. Затем извлекаем и остужаем.
Подаём картофельное печенье к столу и наслаждаемся хрустящей и аппетитной закуской. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить
яблочное варенье в духовке за 30 минут.
Мурманская область
Войти
