Лепёшки являются не только сытным, но и очень выгодным блюдом, ведь для их приготовления вам необходимы самые простые ингредиенты. Сделать лепёшки особенно вкусными получится благодаря добавлению сыра.
Для приготовления понадобится: сметана — 300 г, сыр — 300 г, мука — 7 столовых ложек, куриное яйцо — 3 штуки, соль — 3 щепотки, зелень — по вкусу, разрыхлитель — на кончике ножа.
Взбейте куриные яйца с солью, разрыхлителем и сметаной. Натрите сыр на крупной тёрке, измельчите любую зелень, далее переложите ингредиенты к жидкой массе, добавьте муку. Консистенция теста не должна быть слишком густой.
Прогрейте сковороду с маслом, перелейте тесто, после чего готовьте сырную лепёшку в течение пяти минут с каждой стороны. При подаче можете смазать её сливочным маслом. Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказали, как приготовить яблочный бисквитный рулет.
Мурманская область
Войти
