Не масло: добавляю в гречку один продукт — и блюдо приобретает богатый вкус

Иногда самые простые блюда — особенно гарниры, могут заиграть новыми красками. Достаточно добавить непривычные продукты — результат вас порадует.

Возьмем простую вареную гречку — вкусный, но довольно типичный гарнир. Максимум, в крупу добавляют сливочное масло, которое к ней идеально подходит.

Предлагаем разнообразить это блюдо любым тертым или мелко нарезанным сыром. Пройдет Тильзитер, сыр Российский или иной сорт бутербродного сыра. Просто в отварную гречку перед подачей бросьте горстку этого молочного продукта и перемешайте.



Остается только наслаждаться насыщенным сливочным вкусом. Те, кто пробовал такой лайфхак, признавался, что от этого блюда за уши их больше не оттащишь.

Гречку также необходимо правильно сварить. Крупу покрывают водой в соотношении 1 к 2,5, где первое значение — это гречка, а второе — подсоленная вода. Жидкость должна покрывать крупу.



Варится будущее блюдо на медленном огне 15 минут. С таким соотношением она получается не сухой.

С сыром такое новшество идеально сочетается как с мясом, так и с овощными салатами. Приятного аппетита!