Вкусный соус может преобразить любое блюдо, макароны — не исключение. Пикантный соус сделает их аппетитнее. Делимся рецептом сливочного соуса с чесноком к макаронам и другим гарнирам.
Ингредиенты:
- Сливки средней жирности — 1 стакан;
- сливочное масло — 20 г;
- чеснок — 2 зубчика;
- соль, перец, мускатный орех — по вкусу.
Шаг 1. Чеснок почистить и мелко нарезать, можно использовать терку.
Шаг 2. В сковороде растопить сливочное масло, снизить огонь до минимума и добавить чеснок.
Шаг 3. Обжаривать чеснок в течение пары минут и влить сливки. В соус добавить специи и соль по вкусу, протушить еще 5 минут. По желанию в соус можно добавить зелень или сыр.
Ранее мы сообщали, как правильно нарезать
колбасу.
Мурманская область
Войти
