Если вы хотите приготовить вкусный, яркий и сытный салат, попробуйте «Вкуснятину по-итальянски». Он подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного ужина.
Необычное на первый взгляд сочетание курицы и крабовых палочек делает салат настолько вкусным, что оторваться от него невозможно.
Ингредиенты:
- Копченая куриная грудка — 200 г;
- крабовые палочки — 200 г;
- помидоры — 2 шт.;
- болгарский перец (красный или желтый) — 1 шт.;
- твердый сыр — 100 г;
- яйца — 3 шт.;
- майонез — по вкусу;
- соль, перец — по вкусу.
Приготовление
Яйца отварите, охладите, очистите и мелко нарежьте. Копченую куриную грудку нарежьте соломкой или небольшими кубиками. Крабовые палочки нарежьте кубиками или тонкими полосками.
Помидоры вымойте, удалите сердцевину и нарежьте небольшими кусочками. Если помидоры очень сочные, можно слить лишний сок. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте тонкими полосками. Сыр натрите на крупной терке или нарежьте тонкими брусочками.
Салат выкладывайте в глубокую прозрачную миску слоями, либо возьмите плоское блюдо и воспользуйтесь кулинарным кольцом. Очередность следующая: копченая курица, болгарский перец, крабовые палочки, помидоры, яйца и сыр. Каждый слой промазывайте майонезом.
Перед подачей подержите салат в холодильнике 30−60 минут, чтобы он лучше пропитался.
Приятного аппетита!