Каждой хозяйке знакома ситуация, когда гости уже на пороге, а на стол поставить нечего. Либо нужно придумать, что приготовить на ужин, но желательно легкое и быстрое, чтобы не убиваться у плиты.
Тут нам на помощь и придет салат «Гостей не ждали». Название говорит само за себя, так что пора ознакомиться с рецептом и сохранить его для себя. Пригодится обязательно.
Ингредиенты:
- Ананасы консервированные — 150 г;
- сладкий перец — 1 шт.;
- пекинская капуста — 300 г;
- кукуруза консервированная — 150 г;
- сухарики ржаные — 50 г;
- майонез — 2 ст. л.
Приготовление.
Пекинскую капусту нарежьте тонкими полосками. Сладкий перец очистите от семян и нарежьте соломкой. Ананасы обсушите от сиропа и порежьте небольшими кусочками. Добавьте консервированную кукурузу, предварительно слив жидкость.
Заправьте салат майонезом и хорошо перемешайте. Сухарики добавьте непосредственно перед подачей, чтобы они оставались хрустящими.
Этот салат может выступить в качестве закуски или добавки к мясному блюду. Он точно понравится всем, ведь гармоничное сочетание свежих овощей и консервированных ананаса и кукурузы создают оригинальный вкус.
Приятного аппетита!
Ранее мы публиковали
рецепт еще одного вкусного салата. Попробуйте приготовить и его.