Период новогодних праздников — время приготовления вкусных разнообразных блюд. Несколько дней подряд хозяйки принимают гостей или ходят сами к друзьям и родственникам.
Блюда стоит готовить разнообразные. Салат «Дыхание дракона» достаточно оригинален, не на каждом столе его можно встретить. Для приготовления понадобится всего 3 простых ингредиента.
Нужно сырую морковь натереть длинными полосками. Идеально для этого подойдет терка для овощей по-корейки.
Также тонкими длинными полосами необходимо нарезать твердый сыр. Можно это также сделать на терке. Чтобы он не лип к приспособлению, терку можно слегка смазать растительным маслом без аромата.
Также в салат нужно добавить чеснок, пропущенный через пресс. На 3 крупные моркови и 200 граммов сыра нужно 3−4 зубца чеснока. Все ингредиенты смешать, добавить соль и заправку по вкусу.
Заправить салат можно майонезом, тогда он получится более соленым, или сметаной, которая придаст дополнительную нежность. Приятного аппетита!
Ранее
мы передавали, как приготовить 3 варианта «Оливье» на Новый год.