Каша издавна считается самым полезным блюдом на завтрак. Однако ее тоже нужно уметь правильно готовить, чтобы она не получилась слишком густая или, наоборот, слишком жидкая. Мы поделимся рецептом, который получится у вас с первого раза. Семья будет просить такую кашу каждое утро.
Список ингредиентов:
- Рис круглозерный — 1 стакан;
- молоко — 600 мл;
- сахар — 2 ст. ложки;
- соль — 0, 5 ч. ложки;
- масло сливочное — по вкусу;
- вода — 300 мл.
Рис тщательно промыть, затем выложить в кастрюлю, налить воду. В кипящей воде варить около 10 минут, слить жидкость.
В крупу налить молоко, засыпать сахар, соль, убавить огонь, готовить кашу до тех пор, пока она не станет мягкой.
Готовую кашу накрыть крышкой, она должна чуть настояться. При подаче положить кусочек масла, украсить ягодами.
Ранее мы
рассказали, как приготовить «еврейскую» намазку на хлеб.