Нежная, сладкая и ароматная: Рисовая каша с тыквой на молоке — рецепт на каждый день

Эта тыквенная каша непременно понравится вам нежной консистенцией и сбалансированным вкусом. Готовится из риса, молока и тыквы.

Ингредиенты:

• Рис — 200 г;
• кипяток — 2 стакана;
• горячее молоко — 3 стакана;
• тыква — 500 г;
• соль — 3 ч. л.;
• сахар — 2 ст. л.:
• ванильный сахар — 1 ч. л.;
• сливочное масло — 40 г.

Способ приготовления:

1. Промываем рис под проточной водой и высыпаем в кастрюлю.
2. Туда же наливаем кипяток, накрываем крышкой, доводим до кипения, после варим на слабом огне, пока рис не впитает всю воду.
3. Очищаем тыкву от кожуры. Натираем ее на крупной терке.
4. Добавляем к рису молоко и тыкву. Солим и перемешиваем.
5. На среднем огне доводим кашу до кипения, после убавляем нагрев до минимума и томим блюдо под крышкой, периодически помешивая, до готовности.
6. Добавляем сахар, ваниль и сливочное масло. Тщательно перемешиваем и оставляем под крышкой на двадцать минут.

Приятного аппетита!

Ранее мы рассказали, как всего за 5 минут приготовить вкусный пломбир из сгущенки и сметаны.