Не едят сами врачи: эндокринолог назвала «полезные» продукты, которые нужно исключить из рациона — они опаснее соли

Пришло время развеять мифы о самых «полезных» продуктах, которые все всегда покупают. Врач-эндокринолог Екатерина Янг в личном Telegram-канале составила подробный список продуктов, которые не ест сама, и другим не советует. Они опаснее соли и жирной колбасы.

ПП-батончики считаются здоровой альтернативой десертов. Впрочем, они не так уж и полезны. В них есть сахар, пальмовое масло, вредные подсластители, консерванты и прочая «химия». Постоянное употребление таких батончиков может привести к проблемам со здоровьем — ожирению, нарушению обмена веществ, развитию сердечно-сосудистых заболеваний.



Не так уж полезны и мюсли. В их составе много простых углеводов и сахара. Цукаты и сухофрукты подвергаются химической обработке. В список «вредных продуктов» также можно включить плавленый сыр. В нем есть трансжиры, которые воздействуют на мембраны клеток головного мозга.

В целом надо избегать продуктов, где более 2−3 компонентов, например, супа-пюре.

Ранее врач назвала 3 хитрости, которые помогут меньше есть.