Не блюдо, а пир на весь мир: слоеный салат с ветчиной — сметут за секунду, такой вкусный

Раздумываете, чем разнообразить праздничное и обыденное меню? Тогда обратите внимание на этот слоеный салат. Он получается нежным, сытным и очень вкусным.

Слои хорошо пропитываются майонезом, делая вкус нежным и гармоничным. Готовится он просто и прекрасно подходит к любому поводу, будь то праздник или обычный ужин.

Ингредиенты:

200 г ветчины;

1 банка консервированного зелёного горошка;

2 моркови;

2 маринованных огурца;

1 небольшая луковица;

½ стакана риса;

100 г твёрдого сыра;

3 яйца;

4 ст. л. майонеза;

соль по вкусу.

Приготовление.
Сначала отвариваем рис, промываем и даем ему полностью остыть. Морковь тоже отвариваем, остужаем и натираем на крупной терке.

Яйца варим вкрутую, очищаем и тоже натираем на терке. Ветчину нарезаем мелкими кубиками, а маринованные огурцы шинкуем небольшими кусочками.

Лук нарезаем мелко, можно обдать его кипятком, чтобы убрать лишнюю горечь. Сыр натираем на мелкой терке.

Теперь собираем салат. Укладываем ингредиенты слоями, каждый (кроме горошка) слегка смазывая майонезом: сначала морковь, затем огурцы, сверху яйца, потом ветчину, лук, рис, горошек и в завершение — тертый сыр. Салат ставим в холодильник минимум на час, чтобы он хорошо пропитался.

Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали про еще один вкусный салат. Рецепт здесь.