Врач-терапевт Елена Мановска рассказала, какие закуски подходят к вину, а от каких настроение может быть безвозвратно испорчено — напиток покажется невкусным, да еще и с ЖКТ начнутся проблемы. Последствия неправильного сочетания продолжат терзать и утром, проявившись кошмарным похмельем. Об этом пишет «АиФ».
Так может случиться, если заедать вино майонезными салатами и прочей жирной пищей, в стоп-лист попала и колбаса с соленьями. Так что любимые некоторыми оливки как закуску к вину лучше не рассматривать.
«Соленые закуски могут подчеркнуть кислотность вин и сделать их вкус более резким и несбалансированным. К тому же острые и соленые продукты могут усилить обезвоживание организма и вызвать дискомфорт, в том числе утром», — отметила врач.
Идеальной закуской для вина, а также шампанского, является сыр. Подходят к этим напиткам и морепродукты, а еще фрукты.
Не следует забывать, что алкоголь вреден для организма даже в малых количествах и никакая, даже самая здоровая еда, не сможет наделить его полезными свойствами. Поэтому во время любого застолья очень важно знать меру и не злоупотреблять спиртными напитками.
Ранее врач Ломова рассказала, какой алкогольный напиток наиболее
опасен для печени.