Если вам хочется приготовить что-то вкусное, но времени в обрез, на помощь придут горячие бутерброды. Это идеальное решение для быстрого и сытного перекуса. Можно использовать самую разную начинку: мясо, колбасу, овощи, сыр, зелень.
Ингредиенты:
Батон — 6 ломтиков;
яйцо — 1−2 шт.;
молоко — 50 мл;
колбаса — 150 г;
помидор — 1 шт.;
твёрдый сыр — 50 г;
сливочное масло — 20 г;
соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Нарежьте колбасу и помидоры кружочками, сыр — пластинками. В миске взбейте яйцо с молоком, солью и специями.
Смажьте противень сливочным маслом. Намажьте каждый кусочек батона тонким слоем масла.
Выложите на батон колбасу, помидоры и сыр. Залейте яйцом и отправьте в духовку на 10−15 минут при 180 градусах.
Совет: В начинку можно добавить острый перец, оливки, солёные огурцы. Пропорции ингредиентов регулируйте по вкусу.
Ранее мы поделились рецептом вкусной капустной начинки для пирогов.
Мурманская область
Войти
