В пост не стоит отказываться от выпечки, ведь существует большое количество подходящих рецептов. Обратите внимание на рецепт шоколадного пирога, в составе которого не будет куриных яиц.
Ингредиенты:
Мука — 300 г;
вода — 370 мл;
сахар — 250 г;
какао-порошок — 5 столовых ложек;
подсолнечное масло — 150 мл;
разрыхлитель — 2 чайные ложки;
ванилин — 1 пакетик.
В глубокой емкости смешайте муку, какао-порошок, разрыхлитель и сахар. Постепенно начните добавлять подсолнечное масло и воду.
Перемешивайте тесто до тех пор, пока оно не приобретет консистенцию густой сметаны. Перелейте его в форму с пергаментной бумагой, разровняйте поверхность с помощью лопатки.
Прогрейте духовку до 180 градусов, выпекайте пирог в течение 50 минут. Проверить готовность можно с помощью зубочистки или палочки для роллов.
Дайте выпечке остыть, извлеките из формы и нарежьте на одинаковые части. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали о рецепте пирога с панировочными сухарями.