В любом продуктовом магазине можно найти множество видов сыра на любой вкус и кошелёк. Но, по данным маркетинговых исследований, более половины этой категории продуктов изготовлены из ненатуральных ингредиентов.
Эксперты Телеграм-канала «Полезные лайфхаки» рассказали,
как отличить настоящий сыр от фальсификата в домашних условиях.
Вам понадобится:
Отрежьте кусочек сыра и капните на него
1 каплю йода. Если вещество не поменяло свой цвет, значит сыр приготовлен полностью из натуральных продуктов.
А если йод, попав на сыр, начал синеть — значит продукт содержит большое количество крахмала и модифицированных компонентов.
Также можно опустить кусок сыра
в стакан с кипятком. Натуральный при взаимодействии с горячей водой начнёт плавиться и тянуться. Фальсификат — распадётся на части без изменения структуры.
Теперь вы сможете определить качество сыра, не выходя из дома.
Пользуйтесь лайфхаком с удовольствием!
Мурманская область
Войти
