Существует много сортов помидоров, однако дачники чаще всего отдают предпочтение культурам с мясистыми плодами. Особой популярностью пользуются сорта «
Карамельные сердца» и «
Сладкое говяжье сердце».
«
Карамельные сердца». Помидоры имеют в спелом виде красноватый цвет с апельсиновым оттенком. Масса каждого плода может достигать 400 г, поэтому для консервации в целом виде они не подходят.
Томаты имеют пряный аромат, толстые стенки и сочную мякоть. Лучше всего использовать их в холодных супах, салатах, закусках, где не требуется термическая обработка.
«
Сладкое говяжье сердце». Сорт отличается хорошей урожайностью, ведь в каждой кисти созревает до пяти плодов. Вес каждого томата обычно доходит до 600 г, но встречаются и более крупные экземпляры.
Форма плодов — округло-сердцевидная, цвет — розово-красный. Вкус имеет небольшую кислинку, однако он все-таки является сладким, сливочным, информирует Виктория
Радзевская на дзен-канале.
Справка: Указанные сорта помидоров подходят для длительного хранения, поэтому они смогут оставаться свежими до нескольких месяцев после сбора.
Ранее мы
рассказали, какой сорт помидоров способен затмить «Бычье сердце».