Почему борщ — действительно очень полезное блюдо

Борщ является одним из самых любимых супов россиян. Его еще можно назвать и очень полезным, конечно, при том условии, если блюдо правильно готовят.

Секрет от экспертов, специализирующихся на здоровом питании, прост. Нужно класть побольше овощей и говядины, поменьше — растительного масла и сала.

Вместо большого количества картошки кулинары рекомендуют класть капусту и морковку со свеклой, а также лук, чеснок и зелень. Польза борща как раз и заключается в содержании клетчатки, пишет портал «БелНовости».



Также борщ является источником железа, если бульон готовится на основе говядины на кости. Почаще есть такой суп врачи рекомендуют людям с низким гемоглобином.

Справка: Благодаря наличию в борще свеклы этот суп может способствовать выводу из организма лишней жидкости, излишков холестерина. Также употребление борща несколько раз в неделю может улучшить работу сердечной мышцы и положительно сказаться на мужской потенции.

Ранее эксперты рассказали, как легко избавиться от зубной боли с помощью имбиря и чеснока.