Для того чтобы запечь овсянку, потребуется немного больше времени, чем для варки. Однако лишние 10 минут того стоят. Тем более приготовить овсянку в духовке для завтрака можно с вечера. Таким образом получится даже сэкономить время на утренние сборы.
Ингредиенты:
120 г овсяных хлопьев;
250 мл нежирного молока;
1 ч.л. какао;
2 яйца;
Сливочное масло, чтобы смазать формочки
Мед и грецкие орехи по желанию.
Вылейте в емкость молоко и вбейте яйца — все тщательно перемешайте с помощью венчика. В отдельной посуде нужно смешать овсяные хлопья и какао, туда же добавьте орехи. Далее перемешайте жидкие ингредиенты с сухими и добавьте мед. Если получилось слишком густо, можно подлить немного молока.
После этого в смазанные сливочным маслом формочки для выпечки вылейте тесто и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке на протяжении 20 минут. Сверху овсяный кекс можно украсить орехами, джемом или ягодами.
Храниться такой кекс может до трех дней. Его можно брать с собой на работу в качестве перекуса.
Ранее мы
рассказывали, как пожарить овсянку за 5 минут.
Мурманская область
Войти
