Почти у каждого на кухне есть формочки для льда. Кто-то стабильно морозит воду для напитков, а кто-то засунул их в шкаф и забыл.
А много ли людей задумывается о том, что эти формочки можно использовать не только для заморозки, но и для других целей?
Первое, о чем думается при взгляде на них, — лед. Тут можно включить фантазию и разгуляться, особенно если вы любители разных напитков. Можно морозить разноцветные льдинки, с ягодами и фруктами, добавлять пищевые блестки или живые цветы. Можно заморозить мороженое и добавить в глясе.
Можно заморозить томатную пасту и порционно добавлять ее в готовящиеся блюда. Так же советуем поступать с зеленью. Удобно — достал кубик и бросил в суп. Еще выходит вкусно и практично, если в форму налить любимое масло и добавить туда чеснок и зелень — это уже готовая основа под жарку мяса или ароматных кусочков хлеба.
По крупным формам можно разложить ароматное чесночное масло. Оно быстро размораживается и так же быстро портится, поэтому вы сможете доставать порционные кубики или шарики вкусной намазки.
Даже для любителей суши формы для льда станут помощниками! Просто накройте их пищевой пленкой и выложите рыбу, огурец, сыр и рис, прикрыв кусочком нори. Вуаля — ленивые роллы готовы.
Формочки используют для заливки шоколада под домашние конфеты. Желательно брать силиконовые, чтобы было легко доставать готовые лакомства. В таких же можно делать полезное мороженое для детей «на один укус», смешав молоко и фрукты.
Даже для красоты лица можно замораживать отвары ромашки, череды, зверобоя и протирать лицо — это подарит бодрость по утрам и освежит кожу.
Сейчас можно приобрести множество формочек разных размеров и форм, что поможет вам экспериментировать и искать удобные для себя.
А мы уже писали, как можно
освежиться летом, заморозив любимый кофе и сделав вкусный напиток.