Многие дачники уже задумались о том, какой сорт баклажанов выбрать для дачи. Эксперты
издания «Ferma.expert» советуют обратить внимание на
гибрид «Илья Муромец".
Это сорт баклажанов, созданный селекционной фирмой «Гавриш». За свои исключительные характеристики он был внесен в Госреестр селекционных достижений Российской Федерации в 2015 году.
Опытные дачники любят этот сорт за высокую урожайность и устойчивость ко многим заболеваниям. Больших хлопот он вам точно не доставит.
Кусты у «Илья Муромца» среднерослые и мощные. Вырастают в высоту до 1 м. Плоды крупные. Масса каждого до 550 г, а длина — до 10 см.
Кожура у баклажанов этого сорта тонкая, но прочная и эластичная. Поэтому они отлично переносят длительное хранение и транспортировку.
Мякоть кремового цвета, мясистая, не водянистая, почти без семян. Вкус приятный, без горечи.
Плоды подходят для тушения, жарки, маринования и консервирования. Урожайность — до 10 кг с 1 кв. м посадок.
Ранее мы
рассказали, как защитить баклажаны от вредителей.