Врач-гастроэнтеролог Сергей Вялов назвал чудодейственный сорняк, который препятствует образованию бляшек, снижает риск атеросклероза и защищает от рака.
По словам медика, речь идёт о
крапиве. Она богата полезными микроэлементами и витаминами, включая витамин К, который участвует в процессах свёртывания крови, укрепляет кости, борется с образованием бляшек в сосудах и снижает риск развития онкологических заболеваний.
Как разъяснил Вялов, крапиву можно употреблять в летнее время в супах.
Гастроэнтеролог подчеркнул, что крапивный суп обладает серьёзными преимуществами для здоровья. Он улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет, снижает уровень холестерина в крови, подавляет воспалительные процессы в организме, обеспечивает профилактику рака и борется с диабетом.
Сергей Вялов отметил, что злоупотреблять супом из крапивы не следует, так как чрезмерное употребление крапивы способствует повышению свертываемости крови и может вызывать тромбообразование. Достаточно варить крапивный суп время от времени, чередуя его с другими полезными овощными супами.
Справка: В Роспотребнадзоре Республики Марий Эл рассказали, что в крапиве содержатся каротиноиды, которые благоприятно влияют на состояние глаз. В листьях крапивы есть органические кислоты, укрепляющие иммунитет. Крапива способна противостоять радиации, защитить ткани от нехватки кислорода.
Ранее издание «Хибины»
сообщало, какие напитки ни в коем случае нельзя пить летом, чтобы не было тромбов.
Мурманская область
Войти
