Салат «Фитнес» — это вкусное и полезное блюдо, идеально подходящее для легкого перекуса или десерта. Фрукты придают ему свежесть и натуральную сладость, орехи — питательность, а йогурт добавляет нежности текстуре. Этот салат можно есть на завтрак, брать с собой на обед и даже ставить на праздничный стол. Он такой вкусный, что желающих его отведать всегда будет хоть отбавляй.
Ингредиенты:
- Яблоки — 2 шт.;
- бананы — 2 шт.;
- лимон — половинка;
- орехи (грецкие, миндаль или кешью) — 50 г;
- натуральный йогурт (без сахара) — 150 мл;
- цукаты — для украшения.
Приготовление
Яблоки вымойте и нарежьте кубиками (кожицу можно оставить, если она тонкая). Чтобы яблоки не потемнели, сразу сбрызните их лимонным соком. Бананы очистите и нарежьте кружочками или небольшими кубиками, также сбрызнув лимонным соком. Орехи измельчите ножом или разомните руками, но не слишком мелко, чтобы они сохранили текстуру.
В глубокой миске смешайте яблоки, бананы и орехи. Добавьте йогурт и аккуратно перемешайте. Выложите салат в порционные тарелочки. Перед подачей посыпьте салат цукатами, чтобы добавить сладости. Как вариант, можно добавить мед или корицу, тогда аромат будет еще более аппетитным. Подавать салат нужно сразу, пока фрукты не пустили сок.
Приятного аппетита!
Ранее мы публиковали
рецепт салата «Барский». Обязательно попробуйте приготовить и его.
Мурманская область
Войти
