Иногда хочется приготовить что-то не только быстрое и простое, но и вкусное. Если вы находитесь в поисках интересного блюда, то обратите внимание на салат «Сюзанна».
Ингредиенты:
ветчина — 250 г;
фасоль консервированная белая — 1 банка;
куриное яйцо — 5 штук;
сметана — 3 столовые ложки;
огурец — 3 штуки;
соль — по вкусу;
зелень — по вкусу.
Отварите яйца до готовности, почистите их после остывания и нарежьте кубиками. Промойте фасоль от соуса, переложите ее в салатник к яйцам.
У огурцов удалите водянистую часть, мелко нарежьте. Измельчите укроп или петрушку, также можно заменить эту зелень перьями лука.
Нарежьте ветчину, выложите ее к остальным ингредиентам. Добавьте соль, сметану, хорошо размешайте салат и поставьте его в холодильник.
После охлаждения можете подавать блюдо к столу. Обязательно украсьте салат зеленью при подаче. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали о рецепте салата «Мятая рыба».