Со вздутием в животе, метеоризмом и другими проблемами с кишечником рано или поздно сталкивается каждый человек. По словам известного диетолога из США
Эрика Берга, ключевую роль в проблеме играет желчь. Она производится печенью, хранится в желчном пузыре и выступает вроде «средства для мытья посуды» в организме, сообщает доктор.
Желчь помогает усваивать организму жирорастворимые витамины А, D, Е, К1, К2 и омега-3 жирные кислоты, выводит излишки холестерина, убивает микробы в тонком кишечнике. При застое желчи или ее нехватке и возникает вздутие.
К симптомам нехватки желчи относятся жирный стул, бледный или серый цвет стула, отсутствие сытости после еды, вздутие живота, дискомфорт в правом боку, высокий уровень холестерина, камни в желчном пузыре, дефицит жирорастворимых витаминов, дефицит омега-3 жирных кислот.
Причинами нехватки желчи могут быть удаленный желчный пузырь, низкожировые диеты, прием антибиотиков, высокий уровень эстрогена, инсулина или кортизола, избыток омега-3 или болезни печени.
При вздутии люди обычно начинают пить ферменты и пробиотики. На самом деле организм больше нуждается в желчных солях. Чтобы активировать выработку желчи нужно есть достаточно полезных жиров, ограничить углеводы в рационе, принимать пробиотики (особенно полезна квашеная капуста), а также очищенные желчные соли в виде БАДов (по назначению врача).
Статья носит информационный характер. Необходима консультация специалиста.
Ранее мы
сообщали, как снизить уровень холестерина в крови.