Многие знают, что мед очень полезен для здоровья. Однако далеко не все умеют есть его правильно, а некоторые употребляют таким способом, который может навредить организму.
Директор ООО «Башкирские пасеки +» Сергей Малюков рассказал читателям одноименного
сайта, как есть мед, чтобы получить максимальную пользу для здоровья. Достаточно соблюдать эти правила.
Правило 1. Норма потребления меда для взрослого человека — не более 2−3 чайных ложек в день. Это всего 20−40 г.
Малышам до 2 лет не рекомендуется употреблять более одной чайной ложки меда в сутки, а детям до 14 лет — более 1 столовой ложки. Лучше всего есть мед утром или в обед.
Правило 2. Нельзя добавлять мед в горячую жидкость. При температуре выше 40 С он теряет свои целебные свойства, а при попадании в кипяток — и вовсе выделяет вредные вещества, такие как оксиметилфурфурол и гидроксиметилфурфурол. Поэтому мед нужно добавлять в чай или другой напиток только после остывания.
Правило 3. Полезно есть мед как самостоятельный продукт за 1 час до или после еды. Лучше всего это делать натощак. В качестве перекуса можно употреблять мед в сочетании с лимоном, орехами, имбирем, сухофруктами.
Внимание: мед может вызвать аллергию, перед введением в рацион необходимо проконсультироваться с доктором.
Ранее мы
рассказали, может ли нагревание сделать мед токсичным.
Мурманская область
Войти
