О пользе употребления шоколада «Парламентской газете» рассказала завотделением эндокринологии Федерального клинического центра высоких медицинских технологий ФМБА Галина Морозова.
Полезен для ЖКТ
Исследования доказали, что какао помогает увеличить количество полезных бифидо- и лактобактерий в кишечнике. Одновременно, оно подавляет рост злокачественной микрофлоры, уменьшая воспалительные процессы в ЖКТ.
Ценный состав
Настоящий шоколад является настоящим кладезем полезных веществ. Он содержит магний, кальций, витамины группы В и А, пурины, щавелевую кислоту. Цинк, который так же содержится в шоколаде, укрепляет иммунитет; стеариновая кислота понижает уровень холестерина в крови; валериановая кислота успокаивает; фенилэтиламин дает энергию; а теобромин мягко стимулирует нервную и сердечно-сосудистую деятельность.
Обладает антираковыми свойствами
Считается, что антиоксиданты, которые содержатся в шоколаде, способны снижать опасность развития онкологии.
Приносит радость
Еще одно уникальное свойство шоколада: он способствует выработке гормонов счастья эндорфинов и энкефалинов. Ученые даже всерьез задумываются о том, чтобы использовать шоколад в качестве антидепрессанта.
Сколько можно съедать шоколада в день
Порция, от которой организм получит лишь пользу, составляет
1−3 кусочка шоколада в день. При этом речь идет исключительно о
темном горьком шоколаде, в котором нет добавок, а содержание какао-бобов составляет не менее 55%.
Ранее мы рассказали, что какао-бобы
снижают риск возникновения болезней десен в два раза.
Мурманская область
Войти
