Мясо традиционно считается лучшей едой для крови из-за высокого содержания в нем железа. Однако есть другой продукт, в котором полезный микроэлемент содержится в гораздо большей дозе, пишет «Российская газета».
И это говяжье сердце. В субпродукте содержится в полтора раза больше железа и в 6 раз больше необходимых витаминов группы B. Поэтому ввод такой пищи в рацион способен урегулировать баланс железа и улучшить работу по выработке эритроцитов.
На куриное сердце врачи также советуют обратить внимание — в нем большое количество железа, магния, цинка, меди, калия.
А если в организме дефицит витамина B12, лучшим помощником станет печень, богатая содержанием белков.
Специалисты подчеркивают в целом, что для здоровья важно разнообразное питание, поэтому мясо и птицу целесообразно заменять полезными субпродуктами.
Ранее мы
писали, что врач Русанова рассказала, сколько можно выпить алкоголя в новогоднюю ночь — и какие напитки предпочтительнее.
Мурманская область
Войти
