То, что овощи и фрукты из собственного сада портятся гораздо быстрее покупных, замечал каждый человек. Принесенные из магазина плоды гнить не спешат и очень долго сохраняют свой первозданный вид. Не секрет, что дело в особых составах, которыми обрабатывается кожура фруктов и овощей.
Врач-инфекционист
Светлана Ищенко сообщает, что не всегда производители в этих целях используют природный воск. Чаще всего мы имеем дело с парафином, который является продуктом нефтепереработки. Он далеко небезопасен для организма человека.
«Вместе с фруктами мы съедаем что-то вроде воска, а он совершенно не усваивается в организме. Даже печень его не расщепляет», —
говорит она в своем Telegram-канале.
Считается, что яблоки и цитрусовые покрывают безвредным составом, однако, по словам доктора, проверить это сложно. Если состав не смывается обычной горячей водой, то, скорее всего, кожура покрыта обычным парафином, отмечает Ищенко.
Бороться с проблемой врач предлагает просто. Чтобы обезвредить продукт, очистите его от кожуры.
«Особенно если вы собираетесь бросить в свой горячий напиток ломтик лимона. Вы просто завариваете парафин», — предупредила она.
Ранее мы
сообщали, что различные телесные запахи могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем.