Жители Кавказа и Турции очень любят этот малознакомый россиянам напиток со странным вкусом. И совсем не зря.
Айран является настоящим эликсиром здоровья и молодости. Эндокринолог Елена
Сюракшина рассказала о его пользе, которую сложно переоценить.
Полезные свойства Айрана неисчерпаемы. Содержащиеся в нем пробиотики поддерживают здоровье ЖКТ и улучшают пищеварение.
Витамины группы А, Н, РР, С и группы В поддерживают иммунитет и продлевают молодость. Минералы калий, кальций, магний, фосфор, хлор, кобальт и цинк необходимы для нормальной работы всех систем организма.
Вот и получается, что простой кисломолочный напиток повышает иммунитет, укрепляет зубы и кости, улучшает работу нервной и сердечно-сосудистой системы, а также желудочно-кишечного тракта. Кроме того, айран придает бодрость и силу, повышает мышечный тонус, нормализует водно-солевой баланс, улучшает работу мозга, увеличивает приток крови к лёгким и насыщает ткани кислородом, пишет
издание «Роскачество».
Для того чтобы организм получал нужное количество энергии, полезных веществ и сил для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта и других внутренних органов, достаточно выпивать всего по 1−2 стакана айрана в день. Елена Сюракшина
Внимание: есть противопоказания, необходима консультация специалиста. Айран противопоказан к употреблению людям с лактозной непереносимостью, аллергией на молочные продукты и гипертоникам.
Статья носит информационный характер. Не является медицинским назначением.
Ранее мы
рассказали, как справиться с весенним авитаминозом и другими заболеваниями без таблеток.