Из-за рекомендаций диетологов убрать из рациона булочки, многие перестарались и вовсе отказались от хлебных изделий. Это неправильно, убеждает диетолог
Наталья Денисова в беседе с aif.ru.
Она рассказала, что хлеб богат такими микроэлементами, которые поддерживают желудочно-кишечный тракт (ЖКТ) и укрепляют иммунитет.
Она назвала полезные свойства ржаного хлеба. Для спортсменов это — источник углеводов, он даёт им выносливость.
В ржаном хлебе около 20% пищевых волокон — они нужны для качественного пищеварения.
Витамин В1 не позволит стать раздражительными, а витамина РР (ниацин) обеспечит хорошую умственную деятельность. В9 обновляет клетки и участвует в кроветворении.
Ещё в ржаном хлебе довольно много витамина В2, необходимого для сохранения зрения. может привести к проблемам со зрением.
По данным Денисовой, в день можно съедать до 5 кусков ржаного хлеба.
Ранее мы рассказали, что всего 4 простых
привычки сохранят мозг на максимальных настройках.