Чем дополнить жареную картошку или овощное рагу? Выручит не только мясо, но и простой салат из доступных продуктов. Делимся хорошим примером вкусного угощения с варёной свеклой. Добавим к ней питательный ингредиент, который может заменить мясо к гарниру — консервированную фасоль.
Нам понадобятся:
• свекла вареная — 1 шт.;
• фасоль консервированная белая — 1 банка;
• лук репчатый — 1 шт.;
• огурец соленый — 1 шт.;
• масло растительное — 20 мл;
• соль, перец — по вкусу.
Свеклу нарезаем маленькими кубиками. Добавляем к свекле фасоль, предварительно слив из баночки жидкость. Лук мелко крошим. Огурец нарезаем кубиками. Смешиваем компоненты в миске, добавляем по вкусу соль и перец, заправляем растительным маслом.
Салат готов! Он получается невероятно сочным и питательным. Это отличный способ разнообразить рацион и сделать самый простой ужин вкусным и сытным.
Ранее мы
делились рецептом простого салата из пекинской капусты.